В последнее время люди стали активно закупаться продуктами, которые считают максимально полезными и способными поддержать иммунную систему в борьбе с коронавирусом. Но спрос приводит к росту цены, поэтому приходится искать альтернативу.
Недавно россияне могли заметить, что ценники на привычный имбирь резко подросли (больше 1000 рублей за килограмм). Причиной стал тот факт, что покупатели раскупили имбирь, так как растение помогает противостоять вирусам.
Однако эксперты просят не отчаиваться тех, кто не успел сделать имбирные запасы и не хочет тратиться. Оказывается, существует российский аналог корня, который не уступает имбирю по полезным свойствам и встречается буквально на каждом огороде. Это хрен!
Не удивляйтесь, но хрен считается очень сильным природным антибиотиком, который можно задействовать в случае инфекционного заболевания верхних дыхательных путей. Откуда такие свойства? Все дело в сочетании лизоцима и эфирного масла в составе хрена, позволяющих убивать опасные вирусы и бактерии.
В составе хрена можно также найти огромное множество витаминов и микроэлементов, вроде каротина, аскорбиновой кислоты, калия, кальция, витаминов В и фосфора. Неудивительно, что наши предки пользовались хреном при борьбе с цингой.
Хрен можно есть в качестве закуски небольшими порциями или использовать для заваривания чая (потереть на мелкой терке). Но врачи просят не перебарщивать с количеством хрена, потому что большие объемы сильно раздражают слизистую поверхность желудка. Также употребляйте малые дозы, если страдаете от болезней почек и печени.